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食品生产过程开放参观--2014年10月19日新耕生态庄园之旅

2014-10-29 13:14    发布者:admin    评论:1    浏览:1133
金秋十月,是一个收获的季节,本着“透明参观,吃得安全,寓教于乐”的宗旨,“透明度吃货团”于2014年10月19日组织团队到生态良好、风景秀丽的崇明岛上进行体验参观之旅。我们的体验基地是心耕生态庄园。


金秋十月,是一个收获的季节,本着“透明参观,吃得安全,寓教于乐”的宗旨,“透明度吃货团”于2014年10月19日组织团队到生态良好、风景秀丽的崇明岛上进行体验参观之旅。我们的体验基地是心耕生态庄园。

11点左右,组员们陆续来到庄园,这时,阿姨正在准备有机午餐。

借着午饭前的这段时间,组员们有说有笑。认识的人,大家相互寒暄;不认识的人也相互打招呼。不长时间,大家都成了朋友。

有的组员趁机垂钓。

而妈妈和孩子们都去挖红薯。大家玩的都玩得不亦乐乎,且收获颇丰。

午餐时间到,大家一边品尝着美味的有机农家菜,一边有说有笑。席间,庄主杨宏俊给大家详细的讲解了农作物的生长、施肥以及该农场的种植方式以及有机家禽的饲养方法,使大家对有机农产品和有机家禽有了更深的认识。之后,上海骠马信息科技公司总经理郭准先生也对食品安全的理念进行了讲解,阐述了我司目前正在做的食品生产过程开放参观与食品安全的关系,引起了热烈的讨论,从而使大家对食品安全有了更深的认识,达到了预期的目的。


午饭过后,侯庄主和杨庄主带领着大家在稻田里进行收割活动。在这个过程中,大家不但了解了农庄的生态种植方式,同时也体验到什么是“粒粒皆辛苦”。

在辛勤的劳作过后,大家也都有些劳累了,不过这并不会影响到大家的好心情。有的开始放起了风筝。看,它飞得好高哦。

此时,大家因为同一个活动,同一个理念走到了一起成为了朋友。温暖的阳光照耀着金灿灿的稻田,在这美好的午后,大家都在尽情地享受着难得的休闲时光,好似诗句中写的那样,“久在樊笼里,复得返自然”。对于“透明度吃货团”来说,消费者对于“参与式保障食品安全”方案的肯定就是我们努力的动力。


   “透明度吃货团”是一个消费者共同发起的公益性群体,专注于休闲减压、亲子互动、食品安全、营养卫生、农耕体验、厨艺DIY、创业交流等领域,活动包括茶聚、讲座、郊游等形式,希望消费者知晓甚至亲眼看到食品的原料和生产加工过程,并分享给其他的消费者,促进食品安全。以参与参观的方式让消费者了解到相关信息的同时不失趣味性。每次活动主题由群友发起,欢迎申请成为讲师或者志愿者,活动领队轮流担任共同成长,除必要的餐费、交通费及保险费均不收取任何费用,也欢迎农场、食品工厂、酒店厨房免费提供活动场地。欢迎搜索并关注微信公众号:透明度吃货团


透明度吃货团

2014年1020




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